Recepty
Vločkový chléb
Ingredience
1 kelímek bílého jogurtu
200 ml vody
2 lžíce oleje
1 lžička cukru
1 lžíce soli
1 a půl lžíce drceného kmínu
2 lžíce kvásku
320 g hladké mouky
100 g pšeničné chlebové mouky
60 g žitné chlebové mouky
50 g ovesných vloček
2 lžičky sušeného...
—————
Pivní chléb
Ingredience
250 ml zvětralého piva
100 ml vody
2 lžíce drceného kmínu
2 lžičky soli
300 g hladké mouky
100 g pšeničné chlebové mouky
100 g žitné chlebové mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
Příprava
Pečící program: základní
Stupeň propečení kůrky:...
—————
Bílý chléb s kmínem
Ingredience
300 ml vody
500 g hladké mouky
2 lžičky cukru
2 lžičky soli
1 lžíce drceného kmínu
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
Příprava
Pečící program: základní
Stupeň propečení kůrky: střední
Velikost chleba: střední
Tip: Bílou mouku můžete postupně...
—————