Fenyklový salát
Vynikající a hlavně zdravý zeleninový salát, který si zamilujete. Příprava zabere sotva pár minut.
Ingredience
- 1 fenykl
- 1 cibule (může být bílá, protože je jemnější)
- kousek mrkve
- limetka nebo citrón
- majonéza
- sůl, pepř
Příprava
Fenykl a cibuli nakrájíme na tenké plátky - čím tenčí, tím lépe. Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, zakápneme štávou z limetky, nebo z citrónu. přidáme majonézu a promícháme. Dochutíme solí, případně troškou pepře. Můžeme nechat pár minut odležet v lednici.
Podáváme s pečivem.
—————