Ovesné placičky

Ingredience

• 80 g másla
• 80 g práškového cukru
• 1 vejce
• půl lžičky prášku do pečiva
• 80 g ovesných vloček
• 100 g hladké mouky
• 50 g hrozinek
• špetka soli

Příprava

Změklé máslo umícháme s cukrem, vejcem a špetkou soli. Po lžících přidáváme ovesné vločky, hrozinky a mouku promíchanou s kypřícím práškem. Vše důkladně promícháme.

Na vymaštěný plech (nebo plech vyložený pečícím papírem) lžící tvarujeme placičky. Během pečení zvětší svůj objem o polovinu, nechávejte jim tedy dostatečný prostor. Ve středně vyhřáte troubě pečeme při 150 stupních dorůžova.