Pivní chléb

Ingredience

  • 250 ml zvětralého piva
  • 100 ml vody
  • 2 lžíce drceného kmínu
  • 2 lžičky soli
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g pšeničné chlebové mouky
  • 100 g žitné chlebové mouky
  • 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí

Příprava

Pečící program: základní

Stupeň propečení kůrky: střední

Velikost chleba: střední